- 1 stk torskefilet, fryst
- 1 ts havsalt
- 1 ts pepper, med kvern
- Nøytral matolje
- 200 g fusilli
- 1 glass grønn pesto
- 1 pk brokkolitopper, fryst
- 2 stk tomater
Slik gjør du
- Tin torsken og kutt tomatene i terninger
- Kok pasta og brokkoli etter anvisning på pakka i hver sin gryte. Hell av vannet og bland sammen.
- Mens pastaen koker krydrer du torsken med salt og pepper, og steker til torsken flaker seg i ca 6 minutter. Ha over tomatbitene og trekk av varmen.
- Hell over pastablandingen og all pestoen og bland sammen. Smak til med salt og pepper.